Augurandovi una splendida serata vi racconto cos'ha scritto un giovane musicista italiano che io adoro.... suona il suo pianoforte con enorme passione e mentre suona mi perdo ad osservare le espressioni del suo viso.
Il suo cuore, i tasti bianchi e neri e le note musicali diventano un tutt'uno.
Dalle prime note in punta di piedi, il tono sale sempre di più fino ad arrivare ad un'immensa e coinvolgente energia.
Lui ha scritto che ama la cucina di sua madre, nessun ristorante e nessuna osteria, gli darebbero mai lo stesso piacere.
Scrive che i ristoranti non propongono mai una semplice pasta al pomodoro.
Sono d'accordo, la semplicità è ciò che provo a trasmettervi con il mio blog perché con pochi ingredienti si può fare un concerto.
Anche in cucina, non solo nella musica, si puo' iniziare con una base che ci regala profumo e colori ed in punta di piedi inizia il concerto.
Si aggiunge qualche nota fatta di altri ingredienti e si arriva ad un'immensa e coinvolgente energia....di sapore!
Grazie Giovanni per la tua passione che condivido anch'io cucinando.
Silvia e.....Olio e Rosmarino
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