BARRETTE DI CEREALI

Voglia di sgranocchiare !
Dovete provare le barrette di cereali sono buonissime e super facili.

Lista della spesa:

30 g di noci a pezzetti
30 g di mandorle intere
10 g di semi di zucca
10 g di semi di sesamo
30 g di farina di cocco
70 g di fiocchi di avena
20 g di gocce di cioccolato
40 g di miele
15 g di zucchero normale o di canna

Prendete una padella antiaderente e fate tostare le mandorle , le noci, i semi di zucca, i semi di sesamo, l'avena e per ultimo la farina di cocco.

Una volta raffreddati aggiungete le gocce di cioccolato, se preferite non mettetele.

In un pentolino sciogliete il miele con lo zucchero ed un goccio di acqua.

Versate nella padella e mescolate bene ai cereali.

Nella teglia da forno appoggiate un foglio di carta da forno e versate il composto di cereali e miele.

Bagnate le mani e componete una forma rettangolare , aiutatevi con un cucchiaio bagnato.

Mettete in forno a 180 gradi per 30 minuti.
Lasciate raffreddare mezz'ora.

Tagliate il blocco in pezzi o barrette con un coltello grande.

Potete tenere le barrette chiuse in un contenitore e portarle al lavoro, a scuola o pronte per qualsiasi occasione in cui vi venga voglia di sgranocchiare qualcosa !

Buona serata,

Silvia e..... Olio e Rosmarino