Riprendono le corse, quelle abitudini abbandonate in vacanza....
Cambia l'abbigliamento, pantaloncini e ciabatte portati per settimane ti avevano fatto vivere in modo spensierato senza regole e senza orologio....ora è il momento di rimettersi le scarpe e guardare più spesso l'ora!
Il mare vissuto fino all'ora di cena senza fretta, quel profumo di crema solare, i granelli di sabbia dove affondavi mani e piedi....quell'ombrellone chiuso per l'ultima volta...con un grande arrivederci.
Ora guardi la tua casa al rientro e tutto ti sembra nuovo.
Quasi non ricordi la tua doccia, la tua cucina, tutto era stato accantonato per goderti a pieno le vacanze.
Il bello delle vacanze vissute bene però è accorgersi che all'improvviso arriva in testa un ricordo divertente di quelle giornate e scappa una risata!
Quando si è lì non ci si rende conto....molte cose si assaporano dopo al rientro a casa.
In vacanza non esistono pranzi e cene complicati oppure pianificati prima, basta una torta salata come questa ed il pranzo è risolto per rituffarsi in piscina o riprendere la camminata in montagna!
Pasta sfoglia, formaggio, prosciutto, zucchine ed una spolverata di grana grattugiato ed è fatta!
Forno 200 gradi x 40 minuti ...proviamola anche per i pranzi veloci in città!
Alla prossima,
Silvia e.....Olio e Rosmarino
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