martedì 13 settembre 2016

LE CROSTATINE

Come è possibile? Eravamo in vacanza e ora le giornate si sono già accorciate così tanto?

Allora è ora di riprendere ad usare il forno per le buone e sane colazioni.

Succo d'arancia, una fetta di pane ai cereali e marmellata, un ottimo caffè......e la mia crostata!

Cercate il post se non ricordate la ricetta, ma questa volta ho preparato invece di una crostata grande, delle crostatine....delle piccole crostate pronte  per colazione o merenda !
In questo modo posso farne con farciture diverse per accontentare tutti.

Niente conservanti, tutto fresco e buonissimo.

Lista della spesa:
300 g di farina
150 g di burro
100 g di zucchero
2 tuorli d'uovo
Un goccio di latte o acqua
Marmellata o cioccolato

Mescolate bene tutto nel mixer o a mano e stendete la pasta frolla con un mattarello.
Trasferite la pasta in basi usa e getta che vendono al supermercato.
Farcite con la marmellata o con il cioccolato e terminate appoggiando sopra delle strisce di pasta frolla.
Se usate una rotella dentata vi verranno le strisce come in pasticceria!


Eccole!

Buona giornata,
Silvia e....Olio e Rosmarino









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